苦瓜对环境条件的要求：

　　温度

　　苦瓜源于热带，喜温，耐热不耐寒，生长发育要求较高的温度。种子发芽适宜温度为30C~ 35℃，在20GC左右发芽慢，13℃以下发芽困难。幼苗生长适宜温度为20℃~25cc，15c|C以下生长缓慢。开花结果期适宜温度为20C一30C，即使在高温季节也能繁茂生长。生长后期，温度低于IOoC时还可以继续采收嫩瓜，温度降至5℃以下则受寒害。

　　光照

　　苦瓜极喜光，不耐阴。开花结瓜需要较强的光照，充足的光照有利于提高坐瓜率;光照不足则引起落花落瓜。

　　水分

　　苦瓜对土壤湿度和空气湿度要求较高，喜湿怕涝。一般要求土壤相对含水量75%~ 85%.空气相对湿度70%~ 800/0。湿度过大生长不良，还易引发病害。

　　土壤营养：苦瓜对土壤适应性广，但以有机质含量丰富的沙质壤土或黏壤土为宜。苦瓜较耐肥、怕瘠，充足的土壤养分是丰产的保证。苦瓜对养分的要求较高，土壤中有机质充足，则植株健壮，茎叶繁茂，开花结瓜多，丰产。苦瓜生长后期肥水必须充足，还应注意有机肥与化肥的合理施用。

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