冬瓜苗 在不同地区种植，播种育苗期及栽培的差异，主要和当地气候温度有关。

　　长江流域及西南地区早熟栽培，利用冷床在2月下旬至3月上旬播种育苗，3月下旬至4月下旬定植，早播的第一雌花节位低、开花早、结瓜多;晚熟种在4月下旬至5月上旬露地育苗移栽。

　　华南地区冬瓜分为春冬瓜与夏秋冬瓜。春冬瓜于2月上旬至3月上旬(立春至惊蛰)露地播种;夏秋冬瓜于7月上旬(小暑前)播种。

　　北京地区，早熟冬瓜一般在3月上中旬育苗，4月底定植，6月下旬至7月底收获;中熟冬瓜可于3月下旬播种，5月中下旬定植，7月下旬至8月上旬收获;晚熟冬瓜于4月下旬播种育苗，5月下旬至6月中旬定植，8月中下旬至10月上旬收获。北京以北和以西地区，各期比北京后延15～30天;北京以南和以东地区，各期比北京提前15～30天。